1. КГТУ
  2. Профессии КГТУ

КГТУ Калининград

Получи профессию инженера-технолога хлебопекарного производства в КГТУ

  • 2 программы обучения

Поделиться с друзьями

О профессии "инженер-технолог хлебопекарного производства", которую можно получить в Калининградском государственном техническом университете

Инженер-технолог хлебопекарного производства — это специалист, который занимается разработкой и оптимизацией технологических процессов производства хлебобулочных и кондитерских изделий. Он ответственен за обеспечение качества продукции, разработку новых рецептур, контроль соблюдения санитарно-гигиенических норм, а также эффективное использование оборудования и сырья на хлебопекарных предприятиях. Эта профессия сочетает знания в области пищевых технологий, химии, микробиологии и инженерии, позволяя создавать качественные и вкусные продукты питания.

Полное описание и суть профессии «инженер-технолог хлебопекарного производства» в Атласе профессий.

Программы высшего образования КГТУ, на которых можно получить профессию инженера-технолога хлебопекарного производства