Менеджмент в индустрии гостеприимства: программа бакалавриата, Западный филиал РАНХиГС в Калининграде

Программа, помимо базовых управленческих знаний, дает возможность получить навыки в сфере коммуникаций, управления персоналом, финансов, продажи и маркетинга, современной теории и практики предпринимательства.

Изучаемые по программе дисциплины:

• Методы принятия управленческих решений
• Теория менеджмента
• Маркетинг
• Учет и анализ
• Управление человеческими ресурсами
• Стратегический менеджмент
• Корпоративная социальная ответственность
• Финансовый менеджмент
• Финансовые рынки и финансовые институты
• Правовое регулирование коммерческой деятельности
• Психология
• Мировая экономика и международные экономические отношения
• Экономическая теория
• Экономико-математическое моделирование
• Экономика организации
• Экономическая оценка инвестиций
• Внешнеэкономическая деятельность
• Государственное и муниципальное управление
• Планирование на предприятии
• Маркетинг услуг гостеприимства
• Менеджмент в сфере гостеприимства
• Поведение потребителей
• Экономика гостеприимства
• Организация и планирование деятельности предприятий гостеприимства
• Информационные технологии в менеджменте
• Статистика
• Информатика
• Бизнес-планирование
• Деловые коммуникации

Дисциплины по выбору:

• Экономика развития и модернизации
• Россия в мировом хозяйстве
• Культурология
• Профессиональная этика и этикет
• Основы социального государства
• Права человека
• Мировые информационные ресурсы
• Информационное обеспечение баз данных
• Информационные технологии и защита информации
• Корпоративные информационные технологии
• Оценка недвижимости
• Рынок ценных бумаг
• Гостиничное и ресторанное обслуживание
• Организация общественного питания
• Основы брендинга
• Управление лояльностью потребителей
• Основы приема и экскурсионного обслуживания туристов
• Технологии сопровождения туристов
• Коммерческая деятельность
• Оценка и прогнозирование продаж
• Методы и программные средства обработки информации
• Моделирование систем управления организации
• Цены и ценообразование
• Управление рисками
• Организация труда персонала в сфере гостеприимства
• Управление международной компанией в сфере гостеприимства
• Технологии обслуживания на предприятиях сферы гостеприимства
• Организация гостиничного бизнеса